Chancen e.V. und gemeinnützige GmbH

Seit Januar 2002 wird von Chancen die Kantine des Rathauses am Fünferplatz in Nürnberg bewirtschaftet. Die Mitarbeiter der Stadt Nürnberg haben die Gelegenheit sich ihr Mittagsmenü - auch vegetarische Gerichte - selbst zusammenzustellen.

Darüber hinaus wird noch für Stadtratssitzungen und andere Empfänge gekocht. Vom Rathaus-Treff aus wird der städtische Bauhof mit Essen beliefert.